Découvrez toutes la gastronomie de Bourgogne : du sucré au salé, de l’entrée au dessert sans oublier ses délicieux vins !
La région viticole de la Bourgogne possède une renommée mondiale, et ce, en grande partie grâce à ses extraordinaires vins rouges. Dans cet article, nous vous proposons un tour d’horizon sur quelques-uns des meilleurs crus bourguignons, ainsi que des conseils pour profiter au mieux de ces délices œnologiques. Les caractéristiques des vins rouges de Bourgogne …
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Le Pinot Noir est un cépage très ancien de la Bourgogne. A l’origine des plus grands vins rouges du monde, cette variété de raisin se plaît dans cette prestigieuse région viticole qui possède toutes les conditions nécessaires à sa culture. D’ailleurs, le Pinot Noir est employé pour désigner le cépage, mais également les vins rouges …
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Le Bourgogne Aligoté est une appellation régionale de Bourgogne, réservée aux vins blancs réalisés à partir du cépage aligoté. Ce cépage blanc porte des raisins plus gros et plus nombreux que ceux du Chardonnay. Descendant du Pinot Noir, il a été cultivé dans le vignoble bourguignon depuis le XVIIe siècle, et est à l’origine de …
La région Bourgogne-Franche-Comté est célèbre pour ses territoires viticoles. Dans cette région française, quatre essentiels cépages sont cultivés : le pinot noir, le gamay, chardonnay et l’aligoté. Découvrez dans la suite ces variétés de raisins qui nous permettent de déguster des vins exceptionnels ! Le Pinot Noir, un cépage reconnu à travers le monde ! …
Vous cherchez une activité enrichissante à faire lors de votre passage dans la Bourgogne-Franche-Comté ? La réponse ultime est l’œnotourisme. Partez à la découverte des différents vins de la région en suivant la carte des vins de Bourgogne. Vous y découvrirez un patrimoine culturel riche et bien préservé. Ce territoire viticole dispose d’une très belle …
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Une région bien connue pour ses vignobles, la Bourgogne Franche Comté est considérée comme une terre d’exception, désignée par nombreux spécialistes comme la référence en génie viticole. Les amateurs en œnologie apprécieront particulièrement cette région française pour ses vins exceptionnels. Lors de votre visite en Bourgogne, voici les meilleurs vins blancs de la région, à …